Ez a Meisai 5 részes szakácskéskészlet 67 réteg tiszta damaszkuszi acélból és VG-10 magas széntartalmú acél magból áll, ami 60 HRC keménységet és kiváló pengetartást eredményez. Dupla ferde pengéi 12°-ig élesek, és könnyedén vágják a hozzávalókat. Ezenkívül a bütyökfogantyú nagynyomású G10+ üvegszálból készült, amely rugalmas és könnyű az optimális teljesítmény érdekében.
A készlet megbízható és tartós felépítésű, és tökéletesen kiegyensúlyozott súlyú a könnyű vágáshoz, így tökéletes választás szakácsok és profi szakácsok, valamint kezdő szakácsok számára. Vásároljon most, és változtassa meg főzési élményét.
Anyag
Penge: VG-10 magas széntartalmú acél
Penge felület: Kovácsolt damaszkuszi acél
Fogantyú: Camouflage G10+ (üveg laminált)
Penge keménysége: +60-62 HRC
jellegzetes
Rendkívül éles penge 12°-os szöggel
Teljes fogantyú: igen
Dupla ferde: Igen
Minőségi kézzel kovácsolt kézműves termékek
tökéletes egyensúly
Ergonomikusan kialakított fogantyú: Kiváló kézi irányítást és kényelmet biztosít
Mit tartalmaz?
5x VG-10 séfkés készlet damaszkuszi acélból
8,5 hüvelykes marhahúskés (szakácskés)
8,5 hüvelykes Kiritsuke kés (szeletelő/zöldség).
7 hüvelykes konyhai kés
7 hüvelykes Santoku kés (mindencélú kés)
5,5 hüvelykes használati kés
méret
8,5 hüvelykes szakácskés
Teljes hossz: 13,58 hüvelyk / 345 mm
Penge hossza: 8,47 hüvelyk/215 mm
Fogantyú hossza: 5,12 hüvelyk / 130 mm
Penge szélessége: 2,01 hüvelyk / 51 mm
Hátlap vastagsága: 0,079 hüvelyk / 2 mm
Súly: 8,25oz/234g
8,5 hüvelykes KIRITSUKE kés
Teljes hossz: 13,58 hüvelyk / 345 mm
Penge hossza: 8,47 hüvelyk/215 mm
Fogantyú hossza: 5,12 hüvelyk / 130 mm
Penge szélessége: 1,97 hüvelyk / 50 mm
Hátlap vastagsága: 0,079 hüvelyk / 2 mm
Súly: 8,25oz/234g
7 hüvelykes konyhai kés
Teljes hossz: 12,20 hüvelyk / 310 mm
Penge hossza: 7,09 hüvelyk / 180 mm
Fogantyú hossza: 5,12 hüvelyk / 130 mm
Penge szélessége: 2,09 hüvelyk / 53 mm
Hátsó vastagság: 0,079 hüvelyk/2 mm
Súly: 8,82oz/250g
7 hüvelykes Santoku kés
Teljes hossz: 12,24 hüvelyk / 311 mm
Penge hossza: 7,09 hüvelyk / 180 mm
Fogantyú hossza: 5,12 hüvelyk / 130 mm
Penge szélessége: 1,77 hüvelyk / 45 mm
Hátsó vastagság: 0,079 hüvelyk/2 mm
Súly: 7,87oz/223g
5,5 hüvelykes használati kés
Teljes hossz: 10,63 hüvelyk / 270 mm
Penge hossza: 5,51 hüvelyk / 140 mm
Fogantyú hossza: 5,12 hüvelyk / 130 mm
Penge szélessége: 1,57 hüvelyk / 40 mm
Hátsó vastagság: 0,079 hüvelyk/2 mm
Súly: 6,70oz/190g
előny
100%-ban egyenletes tiszta vágási minőség
Kiváló minőség, korrekt ár
Ingyenes, gyors elsőbbségi kiszállítás
élettartam garancia
Kezelési utasítások
Kézi mosás meleg szappanos vízzel
Mosás után azonnal szárítsa meg
A kések pengéi védettek és biztonságosan tárolhatók
